Capas de pastel de crema agria sin huevos

Name: Capas de pastel de crema agria sin huevos
Total time: 12 h
Yield: 8
Ingredients: 400 g CCrea agria; 200 g Manteca; 200 g Azúcar; 640 g Harina de trigo; 1 cucharilla Bicarbonato

¡Muy sencillo, rápido e increíblemente sabroso! ¡Súper! Las capas de pastel de crema agria sin huevos quedan suaves y no empalagosas. La crema agria les va bien. Si la crema es mantequilla o leche condensada, entonces es mejor impregnar adicionalmente los pasteles con almíbar.

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Gabriela García

Autora de la receta

Capas de pastel de crema agria sin huevos

Calorías

681Kcal

Proteína

11gramo

Gorda

31gramo

Carbohidratos

80gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 8

400g

200g

200g

640g

1cucharilla

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 12 hora

PASO 1
¿Cómo hornear capas de pastel de crema agria sin huevos? Prepara los ingredientes necesarios. En un tazón grande, combine la crema agria y el bicarbonato de sodio.
PASO 2
En otro bol, bata la mantequilla blanda y el azúcar.
PASO 3
Coloque la mantequilla y el azúcar en la mezcla de crema agria.
PASO 4
Agrega 500 g de harina. Remover. Agrega poco a poco más harina, deberías obtener una masa suave, suelta y que se pegue ligeramente a tus manos. Es posible que necesites un poco más o un poco menos de harina de la cantidad especificada, dependiendo de la consistencia de la masa.
PASO 5
Dividir la masa en 2 partes. Extiende cada parte sobre el fondo de un molde (diámetro 20 cm) forrado con papel pergamino.
PASO 6
Hornea por 20 minutos a 180 grados. Retirar de los moldes y enfriar. Antes de seguir utilizándolos, déjelos reposar durante varias horas y córtelos en 2 trozos más. Como resultado, obtendrás 4 pasteles blandos y completos.