Sauerrahm-Tortenschichten ohne Eier

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 12 std

1. SCHRITT 1

   

   Wie backt man Sauerrahm-Tortenschichten ohne Eier? Bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor. In einer großen Schüssel Sauerrahm und Backpulver vermischen.

2. SCHRITT 2

   

   In einer anderen Schüssel weiche Butter und Zucker schaumig rühren.

3. SCHRITT 3

   

   Butter und Zucker in die Sauerrahmmischung geben.

4. SCHRITT 4

   

   500 g Mehl hinzufügen. Aufsehen. Fügen Sie nach und nach mehr Mehl hinzu, es sollte ein weicher, lockerer Teig entstehen, der leicht an Ihren Händen klebt. Je nach Konsistenz des Teigs benötigen Sie möglicherweise etwas mehr oder etwas weniger Mehl als die angegebene Menge.

5. SCHRITT 5

   

   Den Teig in 2 Teile teilen. Jeden Teil auf dem Boden einer mit Backpapier ausgelegten Form (Durchmesser 20 cm) verteilen.

6. SCHRITT 6

   

   20 Minuten bei 180 Grad backen. Aus den Formen nehmen und abkühlen lassen. Lassen Sie die Kuchen vor der weiteren Verwendung mehrere Stunden ruhen und schneiden Sie sie jeweils in zwei weitere Stücke. Als Ergebnis erhalten Sie 4 vollwertige Softcakes.