Ensalada de chorizo, queso y maíz

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 10 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer una ensalada con queso, chorizo ​​y maíz? Prepara todos los ingredientes necesarios para la receta. Toma cualquier salchicha ahumada. El queso duro es adecuado. Abre la lata de maíz y escurre el líquido.

2. PASO 2

   

   Pelar las zanahorias, enjuagar y secar. Ralla las zanahorias con un rallador grueso. Colóquelo en una ensaladera profunda y cómoda.

3. PASO 3

   

   Retire la tripa de la salchicha. Corta la salchicha en rodajas finas y agrégala a las zanahorias.

4. PASO 4

   

   Ralla el queso y agrégalo a la ensaladera.

5. PASO 5

   

   Agregue maíz enlatado y mayonesa a todos los ingredientes. La cantidad de mayonesa se puede reducir o aumentar al gusto. No me gusta que haya demasiada mayonesa en las ensaladas, por eso siempre intento añadir la menor cantidad posible.

6. PASO 6

   

   Pelar el ajo. Rallar el diente con un rallador fino o pasarlo por una prensa de ajos. Enviar a todos los productos. Salpimentar todo al gusto. Enjuague las verduras y séquelas con toallas de papel para eliminar el exceso de humedad. Las cebollas tiernas, el eneldo o el perejil son perfectos para la ensalada. Pica finamente las verduras y agrégalas a la ensalada.

7. PASO 7

   

   Mezclar todo bien. Antes de servir, decora el plato terminado con unas ramitas de perejil o eneldo.

8. PASO 8

   

   ¡Listo! Puedes servir.

Comentarios sobre la receta

Elena Pankina

28.11.2023

4.9

Para cenar hice una ensalada con salchicha, queso y maíz. Ah, y resultó ser una ensalada deliciosa. ¡Y es rápido y fácil de preparar! Corté la salchicha en tiras, rallé el queso, rallé las zanahorias en un rallador grueso y escurrí el líquido del maíz. Mezclé todos los ingredientes, agregué sal, pimienta, ajo picado, sazoné con mayonesa y revolví. Definitivamente volveré a cocinar, porque... ¡muy rico! Muchas gracias al autor Zhemchuzhinka por la maravillosa receta y te recomiendo que la pruebes 😊

Marinochka

28.11.2023

4.9

Hice una ensalada con salchicha, queso y maíz para nuestro aniversario de bodas. ¡La ensalada es muy rica! Y el ajo no nos molestó, ¡nos lo comimos los dos! También lo decoré con cebollas azules, resultó ser “encaje”. Ahora prepararé este delicioso plato no solo en días festivos. ¡Gracias!