Ensalada de palitos de cangrejo, piña y queso
Sencillo, elegante, muy sabroso! Decoración de la mesa festiva. La ensalada de cangrejo con piña es una de mis ensaladas navideñas favoritas. Se puede cocinar con palitos de cangrejo o carne de cangrejo, camarones. Es mejor exprimir ligeramente las piñas para que no se acumule el exceso de jugo en el fondo de la ensaladera.
Calorías
226Kcal
Proteína
12gramo
Gorda
15gramo
Carbohidratos
9gramo
*Valor nutricional de 1 porción
Ingredientes
Porciones: 6
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 25 minutos
PASO 1
¿Cómo hacer una ensalada con palitos de cangrejo, piña y queso? Prepara tus ingredientes.
PASO 2
Corta los palitos de cangrejo en cubos medianos.
PASO 3
Escurre el líquido de las piñas enlatadas. Si las piñas están en mitades, córtelas en trozos pequeños. Mis piñas ya estaban cortadas en trozos. Algunos trozos grandes fueron cortados por la mitad.
PASO 4
Hervir los huevos, enfriarlos y pelarlos. Cortar en cubos pequeños.
PASO 5
Corta el queso en cubos pequeños. O rallarlo con un rallador grueso; esto le dará a la ensalada un sabor más delicado.
PASO 6
En una ensaladera, combine los palitos de cangrejo, las piñas, el queso y los huevos picados.
PASO 7
Sazone la ensalada con mayonesa y mezcle. Antes de servir, coloque la ensalada en el frigorífico durante 30 minutos.
Comentarios sobre la receta.
28.08.2023
¡Ensalada festiva! También me gusta esta opción con granada.
28.08.2023
Encontré una receta interesante en el sitio para una ensalada con palitos de cangrejo, piña y queso y decidí prepararla. Lo ideal es combinar un mínimo de productos, queso, piñas y palitos de cangrejo. Reduje 4 veces la cantidad indicada de ingredientes en la receta, ya que solo necesitaba una ración de ensalada para mí. Tenía piñas en aros, las corté en trozos, herví los huevos, los corté finamente, rallé el queso en un rallador grueso, en lugar de palitos de cangrejo usé carne de cangrejo, por alguna razón me gusta más, también la corté finamente. . Batí mayonesa casera con una licuadora, es mucho más sabrosa que la mayonesa comprada en la tienda, mezclé todos los ingredientes en un bol y sazoné con mayonesa, agregué una pizca de sal y espolvoreé con cebollas verdes. Resultó ser una ensalada ligera estupenda.
28.08.2023
Una original combinación de piñas y palitos de cangrejo. Sabor exótico. La ensalada con palitos de cangrejo, piña y queso resulta tierna y sabrosa, un adorno para cualquier mesa. ¡Gracias por la receta!
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