Barril de pastel con caviar

Name: Barril de pastel con caviar
Total time: 1 d
Yield: 16
Ingredients: 500 según tu gusto Bizcochos; 700 g Crema cremosa; 600 según tu gusto Masilla; 2 g Colorante alimenticio; 50 ml Jarabe de azucar; 10 cucharada Gelatina; 320 ml Agua; 1 cucharada Aceite de girasol

Espectacular decoración! ¡Todos querrán probar este pastelito! La tarta de barril con caviar es cada vez más popular. Puedes servirlo en cualquier mesa navideña. ¡Todos estarán encantados no solo con el sabor, sino también con la apariencia!

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Lilian Pérez

Autora de la receta

Calorías

390Kcal

Proteína

15gramo

Gorda

9gramo

Carbohidratos

64gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 16

Bizcochos

500según tu gusto

Crema cremosa

700g

Masilla

600según tu gusto

Colorante alimenticio

2g

50ml

10cucharada

320ml

1cucharada

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 día

PASO 1
La base de este pastel puede ser cualquier cosa, desde un simple bizcocho hasta miel o risitas. Al montar la base, redondea ligeramente los lados y haz un lado en la parte superior. Hay que enfriar muy bien el bizcocho antes de aplicar la masilla.
PASO 2
Extienda una tira de masilla color chocolate que sea más ancha que la altura del bizcocho. Aplica un patrón que imite la madera.
PASO 3
Corta la tira en tablas improvisadas.
PASO 4
Después de untar el pastel con almíbar para que quede pegajoso, coloquele las tablas de masilla. Alinear, alisar.
PASO 5
Haz una tapa para el barril: un círculo simple. Adjuntarlo al almíbar de azúcar.
PASO 6
Pinta el bizcocho de color marrón y haz aros cruzados. Aplique círculos a los anillos para imitar los sujetadores.
PASO 7
Pinta los anillos de bronce.
PASO 8
Para preparar caviar de postre, vierta unos 10 cm de aceite de girasol en un recipiente ancho y plano y congélelo. Quedará muy espeso. Diluya la gelatina de naranja en agua caliente (combine melocotón y fresa, por ejemplo). Llene una jeringa con gelatina líquida y colóquela en el aceite. Las bolas de gelatina se endurecerán inmediatamente y se hundirán hasta el fondo. Refrigera el caviar durante 4 horas y luego escurre el aceite. Llena el barril con caviar.