Verguny - 2 recetas de cocina

Cómo no recordar las recetas de vergun: incluso un principiante puede preparar estos productos de confitería, pero se garantiza que el resultado satisfará las expectativas de los conocedores de las delicias caseras. Mucha gente asocia el sabor de los verguns con la infancia, una vez que pruebas una pieza, en tu memoria despiertan los maravillosos momentos de alegres tomas de té, acompañadas de comer dulces recién horneados. Sírvelos en la mesa y la conversación con una taza de té se volverá animada, interesante y sincera.

El plato nacional ucraniano a menudo se compara con la maleza tradicional rusa, pero las recetas de estos dulces son algo diferentes: tararushki, o, como se les llama popularmente, taratorushki, contienen más huevos y menos azúcar. La masa se puede amasar con agua, suero, leche agria, kéfir o crema agria o levadura; en este caso, la delicia quedará más magnífica. Si lo deseas, puedes adelgazar las preparaciones para freír, de esta forma conseguirás un crujiente apetitoso.