Teresa Fisher

Desde pequeña recuerdo que la cocina de mi abuela siempre olía a canela y a productos recién horneados. Nos reunimos con toda la familia: risas, conversaciones y, por supuesto, comida deliciosa llenaron la casa. Con el paso de los años, esta pasión solo se fortaleció: comencé a explorar las cocinas del mundo, inspirándome en los sabores de nuestro planeta. Mi objetivo es demostrar que la cocina es accesible para todos. No necesitas ser un chef profesional para crear una verdadera obra maestra en tu cocina. Creo que todos pueden cocinar con amor y alegría, reuniendo a los seres queridos en una misma mesa.

Me gradué de la facultad de Artes Culinarias en Universidad de San Francisco de Quito.