Avery Johnson

Desde pequeño recuerdo cómo en la cocina de mi abuela flotaban los aromas del pan recién horneado y de la mermelada de frutas. Estos momentos me inspiraron a embarcarme en un viaje culinario donde cada plato cuenta una historia conectada con la familia. Me enamoré de la variedad de cocinas de todo el mundo: desde pastas italianas hasta curry indio picante. Mi objetivo es demostrar que cualquiera puede cocinar, independientemente de su nivel de habilidad. Quiero compartir recetas sencillas y accesibles para que todas las familias puedan reunirse alrededor de la mesa y disfrutar de la calidez de los platos caseros.

Me gradué de la facultad de Artes Culinarias en Culinary Institute of America.