Avery'ego Johnsona

Z dzieciństwa pamiętam, jak w kuchni mojej babci unosił się zapach świeżo upieczonego chleba i dżemów owocowych. Te chwile zainspirowały mnie do wyruszenia w kulinarną podróż, w której każdy talerz opowiada historię związaną z rodziną. Zakochałam się w różnorodności kuchni całego świata: od włoskich makaronów po pikantne indyjskie curry. Moim celem jest pokazanie, że gotować może każdy, niezależnie od poziomu umiejętności. Chcę dzielić się prostymi i przystępnymi przepisami, aby każda rodzina mogła zgromadzić się przy stole i cieszyć się ciepłem domowych potraw.

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka Kulinarna w Culinary Institute of America.