에이버리 존슨

현장 등록일: 2016-07-05
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어린 시절부터 할머니의 부엌에는 갓 구운 빵과 과일 잼의 향기가 소용돌이 쳤던 것을 기억합니다. 이러한 순간들은 제가 모든 접시가 가족과 연결된 이야기를 전하는 요리 여행을 시작하도록 영감을 주었습니다. 저는 이탈리아 파스타부터 매콤한 인도 카레까지 전 세계의 다양한 요리와 사랑에 빠졌습니다. 내 목표는 기술 수준에 관계없이 누구나 요리할 수 있다는 것을 보여주는 것입니다. 모든 가족이 식탁에 둘러앉아 집에서 만든 요리의 따뜻함을 즐길 수 있도록 간단하고 접근하기 쉬운 요리법을 공유하고 싶습니다.

나는 학부를 졸업했습니다요리 예술~에Culinary Institute of America.