Avery Johnson

Seit meiner Kindheit erinnere ich mich daran, wie der Duft von frisch gebackenem Brot und Fruchtmarmelade in der Küche meiner Großmutter wehte. Diese Momente inspirierten mich zu einer kulinarischen Reise, bei der jeder Teller eine Geschichte erzählt, die mit der Familie verbunden ist. Ich habe mich in die Vielfalt der Küchen auf der ganzen Welt verliebt: von italienischer Pasta bis hin zu würzigen indischen Currys. Mein Ziel ist es zu zeigen, dass jeder kochen kann, unabhängig von seinem Können. Ich möchte einfache und zugängliche Rezepte teilen, damit sich jede Familie am Tisch versammeln und die Wärme hausgemachter Gerichte genießen kann.

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst bei Culinary Institute of America.