Sofía Adams

Los recuerdos de la cocina de la abuela calientan el alma. Probablemente, a partir de entonces comenzó mi amor por la cocina: pasteles fritos, borscht aromático y pastel de manzana que se deshace en la boca. La familia siempre se reúne alrededor de la mesa y fue allí donde me di cuenta de lo importante que es la comida: une y llena de felicidad. Mis viajes por el mundo me han abierto infinitos horizontes de sabores: desde el picante del curry indio hasta la sofisticación del sushi japonés. Quiero compartir esta sencillez y accesibilidad de la cocina para que todos puedan crear calidez y alegría en su hogar.

Me gradué de la facultad de Gestión de artes culinarias y servicios alimentarios en Johnson & Wales University.