소피아 아담스

할머니의 부엌에 대한 추억이 마음을 따뜻하게 해준다. 아마도 요리에 대한 나의 사랑은 그때부터 시작되었을 것입니다. 튀긴 파이, 향기로운 보르시, 입에서 녹는 사과 파이. 가족은 항상 식탁 주위에 모였고 그곳에서 음식이 얼마나 중요한지 깨달았습니다. 음식은 단결하고 행복으로 가득 차 있습니다. 저는 전 세계를 여행하면서 인도 카레의 매운 맛부터 일본 스시의 세련된 맛에 이르기까지 맛의 끝없는 지평을 열었습니다. 나는 모든 사람이 집에서 따뜻함과 기쁨을 만들 수 있도록 요리의 단순성과 접근성을 공유하고 싶습니다.

나는 학부를 졸업했습니다요리 예술 및 음식 서비스 관리~에Johnson & Wales University.

  • 현장 등록일: 2017-06-23
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