ソフィア・アダムス

現地登録日: 2017-06-23
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おばあちゃんのキッチンの思い出は心を温めます。おそらく、私の料理への愛情はその時から始まったのでしょう。揚げたパイ、香り豊かなボルシチ、口の中でとろけるアップルパイなどです。いつも家族がテーブルの周りに集まっていましたが、そこで私は食べ物がいかに大切かを知りました。それは団結し、幸せで満たされます。世界中を旅することで、スパイシーなインドカレーから洗練された日本の寿司まで、味の無限の地平が開かれました。私は、誰もが家庭に暖かさと喜びを生み出すことができるように、料理のこのシンプルさとアクセスしやすさを共有したいと考えています。

私は学部を卒業しました調理芸術とフードサービスマネジメントでJohnson & Wales University.