Lo más probable es que mis recuerdos de la infancia comiencen con los aromas de la cocina de mi abuela: pan recién horneado y mermelada casera. La familia siempre se reunía alrededor de la mesa y fue en esos momentos que me di cuenta de cómo la comida une a las personas. Al viajar por el mundo, me he inspirado en la diversidad de culturas y tradiciones, desde las especias de la India hasta la frescura de la pasta italiana. Mi objetivo es ayudar a todos a experimentar el placer de cocinar, mostrar que cocinar puede ser sencillo, accesible y divertido. Cada plato es un pequeño viaje y quiero compartirlo contigo.
Me gradué de la facultad de Artes Culinarias en Universidad de San Francisco de Quito.
- Fecha de registro en el sitio: 2020-06-04
- Valoración en el sitio: 723
Mis recetas