hiedra harrison

Desde pequeños, la cocina ha sido el centro de nuestra familia. Recuerdo cómo mi abuela preparaba borscht con cariño y mi madre me enseñó a amasar masa para pasteles. Estos momentos me inspiraron a estudiar cocina. Con cada nueva receta viajé por el mundo: pasta italiana, especias indias, fideos japoneses. Cada cocina tiene su propia historia y me esfuerzo por compartir esa magia. Mi objetivo es demostrar que cocinar es fácil y divertido, y que todos pueden crear algo increíble en su propia cocina, formando equipo con sus seres queridos alrededor de la mesa.

Me gradué de la facultad de Artes Culinarias en University of Hawaii Maui College.