Ivy Harrison

Seit frühester Kindheit ist die Küche der Mittelpunkt unserer Familie. Ich erinnere mich, wie meine Großmutter liebevoll Borschtsch zubereitete und meine Mutter mir beibrachte, wie man Kuchenteig knetet. Diese Momente haben mich dazu inspiriert, Kochen zu studieren. Mit jedem neuen Rezept bin ich um die Welt gereist: italienische Pasta, indische Gewürze, japanische Nudeln. Jede Küche hat ihre eigene Geschichte und ich bemühe mich, diese Magie zu teilen. Mein Ziel ist es zu zeigen, dass Kochen einfach und angenehm ist und dass jeder in seiner eigenen Küche gemeinsam mit seinen Lieben am Tisch etwas Großartiges kreieren kann.

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst bei University of Hawaii Maui College.