アイビー・ハリソン

幼い頃から、キッチンは私たち家族の中心でした。祖母が愛情を込めてボルシチを準備してくれたこと、母がパイの生地のこね方を私に教えてくれたことを覚えています。これらの瞬間が私に料理を勉強するきっかけを与えました。イタリアのパスタ、インドのスパイス、日本の麺など、新しいレシピを得るたびに私は世界中を旅しました。すべてのキッチンには独自のストーリーがあり、私はその魔法を共有できるように努めています。私の目標は、料理は簡単で楽しいものであり、愛する人たちとテーブルを囲みながら、誰もが自分のキッチンで素晴らしいものを作ることができることを示すことです。

私は学部を卒業しました料理芸術University of Hawaii Maui College.

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