아이비 해리슨

어린 시절부터 주방은 우리 가족의 중심이었습니다. 할머니가 어떻게 보르시를 사랑스럽게 준비하셨는지 기억하고, 어머니는 나에게 파이 반죽을 반죽하는 방법을 가르쳐 주셨습니다. 이 순간들이 제가 요리를 공부하게 된 계기가 되었습니다. 나는 각각의 새로운 레시피로 이탈리아 파스타, 인도 향신료, 일본 국수 등 세계를 여행했습니다. 모든 주방에는 고유한 스토리가 있으며 저는 그 마법을 공유하려고 노력합니다. 내 목표는 요리가 쉽고 즐겁다는 것을 보여주는 것입니다. 모두가 테이블에 둘러앉은 사랑하는 사람들과 팀을 이루어 자신의 주방에서 놀라운 것을 만들 수 있다는 것을 보여주는 것입니다.

나는 학부를 졸업했습니다요리 예술~에University of Hawaii Maui College.

• 현장 등록일: 2021-02-02
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