Evelyn Rodríguez

Desde pequeña recuerdo el caos acogedor que siempre reinaba en la cocina de mi abuela: el olor a productos recién horneados y el sonido de un feliz banquete familiar. Fue allí donde me enamoré de la cocina. Cada plato es una historia, cada receta es un recuerdo. Mi pasión está inspirada en la diversidad de cocinas de todo el mundo, desde el tahini picante hasta el delicado risotto. A través de la comida quiero unir a las personas, mostrando que cocinar es sencillo y accesible. En mis recetas no hay complicaciones, sólo la alegría de la creatividad conjunta y la calidez de las tradiciones familiares.

Me gradué de la facultad de Artes Culinarias en Hattori Nutrition College.