Walnusskuchen
Der Kuchen ist sehr lecker und lässt sich schnell zubereiten. Der Kuchen ist sehr einfach und schnell zuzubereiten. Ich habe alle Zutaten zur Hand, sodass ich diesen Kuchen jederzeit nachkochen kann, wenn ich Lust dazu habe. Nüsse verbinden sich pikant im Kuchen. Es ist sehr lecker geworden.
Kalorien
370Kcal
Eiweiß
8gramm
Fett
20gramm
Kohlenhydrate
38gramm
*Nährwert von 1 Portion
Zutaten
Portionen: 10
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
Kochzeit: 1 std
SCHRITT 1
Die Eier mit einem Mixer schaumig schlagen, nach und nach Vanillin und Zucker hinzufügen.
SCHRITT 2
In einer anderen Schüssel das Mehl mit Backpulver und gehackten (aber nicht zu Mehl verarbeiteten) Nüssen vermengen.
SCHRITT 3
Butter schmelzen und leicht abkühlen lassen, in die Eier gießen, Milch dazugeben und alles verrühren. Die Nuss-Mehl-Mischung hinzufügen und erneut umrühren. Möglicherweise benötigen Sie etwas mehr oder etwas weniger Mehl: Orientieren Sie sich dabei an der Konsistenz des Teigs. Es sollte ungefähr wie Sauerrahm sein.
SCHRITT 4
Die Auflaufform sollte mit Pergament bedeckt sein. Im auf 200 °C vorgeheizten Ofen 25–30 Minuten backen (bis es trocken ist).
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