Suppe mit Knödeln und Wurzeln
Einfache Zutaten in perfekter Kombination verleihen uns einen erstaunlichen Geschmack. Als ich kürzlich in die Tiefen des Gefrierschranks schaute, fand ich dort ein Dutzend Knödel. Das Verfallsdatum ist noch nicht abgelaufen, es ist jedoch nicht möglich, genug davon zu essen. Ich dachte ein wenig nach, erinnerte mich an das längst vergessene Kochrezept meiner Mutter und begann, ein sehr interessantes Essen zuzubereiten, nämlich Suppe mit Knödeln. Sag mir, wie es gemacht wird? Dann lesen Sie sorgfältig!
Kalorien
218Kcal
Eiweiß
10gramm
Fett
10gramm
Kohlenhydrate
24gramm
*Nährwert von 1 Portion
Zutaten
Portionen: 5
15g
250g
1L
schmecken
schmecken
300g
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
Kochzeit: 2 std 25 min
SCHRITT 1
SCHRITT 2
SCHRITT 3
SCHRITT 4
SCHRITT 5
SCHRITT 6
Kommentare zum Rezept
13.12.2023
Ich kann mir vorstellen, wie duftend diese Suppe mit Knödeln ist! Das Foto lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen! Ich füge es meinem Kochbuch hinzu, danke!
13.12.2023
Danke für's vorbeikommen!
13.12.2023
Ich hatte die Brühe am Vortag zubereitet, das Kochen dauerte 2 Stunden, das Kochen von Sellerie mit Petersilienwurzel 15 Minuten und das Kochen von Knödeln 10 Minuten, insgesamt 2 Stunden 25 Minuten, sehr reichhaltig, aromatisch und lecker, Sellerie und Petersilie macht ihren Job, sogar mein Sohn, der noch nie Knödel mit Juschka gegessen hat, hat diese Knödel wie Suppe gegessen, danke für das Rezept
13.12.2023
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