Salat in einem Glas in Schichten anrichten

Name: Salat in einem Glas in Schichten anrichten
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Hähnchenfilet; 150 g Traube; 150 g Hartkäse; 100 g Walnüsse; 3 Eier; 2 esslöffel Pflanzenöl; 60 g Mayonnaise; 0.5 teelöffel Curry; schmecken Salz

Originell, schön, für den Feiertagstisch! Ein Salat, der in Schichten in einem Glas serviert wird, wird von allen Gerichten auf dem Tisch das größte Interesse wecken. Bei dieser Portion sind die Zutaten deutlich sichtbar, der Salat sieht gepflegt und ansprechend aus. Dieses Rezept verwendet eine interessante Kombination aus Hühnchen und Weintrauben.

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Emma Smith

Autor des Rezepts

Salat in einem Glas in Schichten anrichten

Kalorien

657Kcal

Eiweiß

37gramm

Fett

54gramm

Kohlenhydrate

10gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 4

300g

150g

150g

100g

3

2esslöffel

60g

0.5teelöffel

schmecken

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 40 min

SCHRITT 1
Wie macht man einen Salat in einem Glas in Schichten? Bereiten Sie Ihr Essen vor. Nehmen Sie Hähnchenbrustfilet, am besten gekühlt. Am besten eignen sich kernlose Trauben. Käse ist natürlich, hochwertig und lecker.
SCHRITT 2
Das Hähnchenfilet waschen, gut trocknen und in kleine Stücke schneiden. In einer Bratpfanne mit Pflanzenöl ca. 15 Minuten braten, bis es weich ist. Stellen Sie die Hitze auf mittlere Stufe und fügen Sie nach und nach Salz und Curry hinzu.
SCHRITT 3
Den Käse auf einer groben Reibe reiben.
SCHRITT 4
Die Eier hart kochen, abkühlen lassen, schälen und auf einer groben Reibe reiben.
SCHRITT 5
Nüsse hacken. Sie können bereits geschälte Nüsse verwenden oder diese selbst schälen. Die Nüsse in einer trockenen Bratpfanne etwas vortrocknen – so duften sie noch intensiver.
SCHRITT 6
Die Weintrauben waschen und trocknen, jede Weintraube halbieren und die Kerne (falls vorhanden) entfernen.
SCHRITT 7
Den Salat schichtweise in Gläser füllen, jeweils mit Mayonnaise bestreichen und mit Walnüssen bestreuen, in der folgenden Reihenfolge: Hähnchenfilet – Eier – Käse.
SCHRITT 8
Die Weintraubenhälften darauflegen. Den Salat etwa 20 Minuten im Kühlschrank kalt stellen. Dann servieren. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

WhiteSin

18.10.2023

4.9

Super lecker und der Salat wird praktisch serviert. Danke für das Rezept. Außerdem gibt es einen Tiffany-Salat mit Hühnchen und Weintrauben. Ein wunderschönes Gericht.

Ksyunya•♫•

18.10.2023

5

Wow, was für eine Schönheit! Schichtsalat im Glas sieht toll aus und schmeckt noch besser. Vielen Dank für das Rezept!