Salat, Krabbenstäbchen, Tomaten, Eier, Käse
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Wie macht man einen Salat aus Krabbenstäbchen, Tomaten, Eiern und Käse? Bereiten Sie Ihr Essen vor. Nehmen Sie zuerst die Krabbenstäbchen (Sie können Krabbenfleisch verwenden) aus dem Kühlschrank, damit sie vollständig aufgetaut sind. Hühnereier vorkochen, dann in kaltem Wasser abkühlen lassen. Nehmen Sie Hartkäse ohne besonderen Geschmack. Zum Anrichten des Salats können Sie entweder Mayonnaise oder eine Mischung aus Mayonnaise und Sauerrahm verwenden.
SCHRITT 2
Nehmen Sie die aufgetauten Krabbenstäbchen aus der Verpackung. Die Folie, in die jedes Krabbenstäbchen eingewickelt ist, lässt sich manchmal nur schwer entfernen. Um den Vorgang zu erleichtern, halten Sie die Stäbchen 1–3 Sekunden lang über den Dampf. Schneiden Sie die Krabbenstäbchen in kleine Würfel und legen Sie sie in die Salatschüssel Ihrer Wahl.
SCHRITT 3
Die gekochten und abgekühlten Hühnereier schälen und auf einer groben Reibe reiben. Die geriebenen Eier in die Salatschüssel geben. Sie können sie auch in Würfel schneiden.
SCHRITT 4
Frische Tomaten unter fließendem kaltem Wasser abspülen und mit einem Handtuch trocknen. Die Tomaten in kleine Würfel schneiden und mit den zuvor zubereiteten Zutaten in die Salatschüssel geben. Wählen Sie für diesen Salat kleine, nicht überreife Früchte mit harten Wänden und saftigem Fruchtfleisch. Verwenden Sie für den Salat keine zu wässrigen Tomaten.
SCHRITT 5
Nehmen Sie den ausgewählten Hartkäse für den Salat aus der Packung und reiben Sie ihn auf einer groben Reibe. Käse zum Salat hinzufügen.
SCHRITT 6
Die Knoblauchzehen schälen und durch eine Presse geben (oder auf einer feinen Reibe reiben), den gehackten Knoblauch zum Salat geben. Den Salat mit Mayonnaise würzen und vermischen. Den Salat abschmecken und bei Bedarf salzen.
SCHRITT 7
Den fertigen Salat direkt nach der Zubereitung servieren. Dieser Salat wird sowohl den alltäglichen als auch den festlichen Tisch verschönern.
SCHRITT 8
Dieser Salat kann auch geschichtet auf einem Servierteller (mit einem Servierring) oder einer Salatschüssel serviert werden. Die Schichten folgen den Schritten in der Beschreibung der Salatzubereitung. Aber hier muss jede Schicht mit einer kleinen Menge Mayonnaise, gemischt mit gehacktem Knoblauch, bestrichen werden. Zum Servieren den Salat mit frischem Dill oder Petersilie garnieren. Guten Appetit!
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