Puffherzen mit Käse

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Notwendige Produkte.

2. SCHRITT 2

   

   Den Käse reiben.

3. SCHRITT 3

   

   Bestäuben Sie den Tisch mit Mehl und rollen Sie den Teig dünner zu einer rechteckigen, gleichmäßigen Form aus.

4. SCHRITT 4

   

   Auf den Teig legen und den Käse gleichmäßig auf der gesamten Oberfläche verteilen.

5. SCHRITT 5

   

   Den Teig auf beiden Seiten zur Mitte der Schicht hin zu Rollen ausrollen. Der Einfachheit halber kann die Mitte markiert werden.

6. SCHRITT 6

   

   Die Brötchen quer in 2 cm dicke Stücke schneiden. Dehnen Sie den Teig in der Mitte und fixieren Sie ihn fester, um den Blätterteig eine Herzform zu geben

7. SCHRITT 7

   

   Decken Sie ein Backblech mit Backpapier ab, fetten Sie es mit Öl ein und legen Sie die Blätterteigtaschen mit etwas Abstand voneinander auf.

8. SCHRITT 8

   

   Die Blätterteigherzen im Ofen bei 180 Grad 20–25 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist.

9. SCHRITT 9

   

   Genießen Sie Ihren Tee! Fröhlichen Valentinstag!