Kartoffeln mit Kürbis in Pflanzenöl

Name: Kartoffeln mit Kürbis in Pflanzenöl
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 6 Kartoffel; 200 g Kürbis; 70 ml Pflanzenöl; schmecken Knoblauch; schmecken Kräutermischung; schmecken Salz; schmecken Gemahlener schwarzer Pfeffer

Probieren Sie dieses einfache und köstliche Gericht! Echte Marmelade! Im Ofen gebackene Kartoffeln mit Kürbis werden Sie mit ihrem Aroma und Geschmack verzaubern! Eine ausgezeichnete Beilage zu Fisch, Fleisch und Geflügel. Oder ein leichter Gemüsesalat – und fertig ist das Abendessen, lecker und bei allen beliebt!

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Hannah Jones

Autor des Rezepts

Kalorien

696Kcal

Eiweiß

12gramm

Fett

35gramm

Kohlenhydrate

88gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 2

6

200g

70ml

schmecken

schmecken

schmecken

Gemahlener schwarzer Pfeffer

schmecken

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 50 min

SCHRITT 1
Schälen Sie die Kartoffeln, schneiden Sie sie in zwei Hälften und schneiden Sie dann jede Hälfte in drei oder vier Teile
SCHRITT 2
Den geschälten Kürbis in beliebige Stücke schneiden. Kürbis gart schneller als Kartoffeln und es ist besser, ihn größer zu schneiden als Kartoffeln
SCHRITT 3
Das Gemüse in eine Schüssel geben, mit Salz, Pfeffer, provenzalischen Kräutern und trockenem Knoblauch bestreuen. Pflanzenöl hinzufügen und gut vermischen
SCHRITT 4
Auf ein Backblech legen und in den auf 180-200 Grad vorgeheizten Ofen stellen. Bis zum gewünschten Backgrad kochen. Normalerweise mindestens 40.
SCHRITT 5
Es kann zu Fisch, Fleisch, Geflügel oder einfach zu einem Gemüsesalat serviert werden. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Anna Eva

14.09.2023

4.7

Danke schön! Ganz einfach und unglaublich lecker! Oft möchte man Süßkartoffeln, kann sie aber nicht immer finden. Kürbis fügt die gleiche Süße hinzu und passt gut zu Kartoffeln))

Skazka

14.09.2023

4.7

Prost! Freut mich, dass dir das Rezept gefallen hat. Sie können auch Zwiebeln hinzufügen. Aber nicht alles ist jedermanns Sache