Pizzabrötchen

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 40 min

1. SCHRITT 1

   

   Bekämpfen!

2. SCHRITT 2

   

   Rollen Sie den Teig zu einem Rechteck aus (wenn Sie dicken Teig mögen, rollen Sie ihn nicht aus, sondern nehmen Sie das doppelte Gewicht). Tomatensauce oder Tomatenpüree auf dem Teig verteilen, dabei 1 cm Abstand zum Rand lassen.

3. SCHRITT 3

   

   Den halbierten Mozzarella darauflegen.

4. SCHRITT 4

   

   Mit geriebenem Schnittkäse bestreuen.

5. SCHRITT 5

   

   Mit gehackten Kräutern bestreuen und zu einer lockeren Rolle rollen.

6. SCHRITT 6

   

   Legen Sie die Rolle in eine mit Backpapier ausgelegte Backform und bestreichen Sie sie mit geschlagenem Ei.

7. SCHRITT 7

   

   Mit gemahlenem Pfeffer bestreuen und für 20-25 Minuten in den auf 170 Grad vorgeheizten Ofen geben.

8. SCHRITT 8

   

   Das fertige Brötchen aus dem Ofen nehmen, in Stücke schneiden und servieren.

9. SCHRITT 9

   

   Endlich! Guten Appetit!