Erbsenbrei mit Gurken, Karotten und Muskatnuss
Ein sehr leckeres Rezept für einen ungewöhnlichen Porridge, das unbedingt einen Versuch wert ist! Erbsen sind ein sehr gesundes Produkt. Nur wenige Menschen wissen, dass Erbsen so viel pflanzliches Eiweiß enthalten wie Rindfleisch. Verwöhnen Sie Ihren Körper daher zumindest gelegentlich mit leckeren und gesunden Gerichten, die Erbsen enthalten. Ich möchte Ihnen ein kulinarisches Rezept für die Zubereitung eines ungewöhnlichen Breis verraten – Erbsen mit Gurken und Karotten. Nun, die Russen hatten großen Respekt vor Erbsenbrei, aber mittlerweile ist dieses Gericht etwas in Vergessenheit geraten. Wir werden die Traditionen unserer Vorfahren ehren :) Und sie ein wenig durch eigene Ideen und Entwicklungen ergänzen.

Kalorien
317kcal
Eiweiß
21Gramm
Fett
3Gramm
Kohlenhydrate
52Gramm
*Nährwerte pro Portion
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
SCHRITT 1

SCHRITT 2

Erbsen 2 Stunden einweichen
SCHRITT 3

SCHRITT 4

SCHRITT 5

SCHRITT 6

SCHRITT 7

Kommentare zum Rezept
03.10.2023
KateriNNa, die Virtuosin hat es neulich gekocht, es ist furchtbar lecker))) Vielen Dank...
03.10.2023
Lecker, Worte können es einfach nicht beschreiben!!! Ich habe den Brei 1 Stunde lang gekocht, bis die Erbsen gekocht waren.
03.10.2023
Guten Appetit!!!
03.10.2023
eine seltsame Kombination aus russischem Essen – Erbsenbrei und griechischen Produkten in Form von Oliven. Und ich wäre auch nicht auf die Idee gekommen, eingelegte Gurken in den Brei zu geben! Aber es passiert!
03.10.2023
Fiesta, Modernisierung!
Ähnliche Rezepte
Chum Lachssteaks auf dem GrillMit diesem Rezept gelingen die leckersten Fischsteaks.- 45 min
- 2 Portionen
- 512 kcal
- 10
Im Ofen gebackenes Kabeljausteak mit KäseKabeljausteak im Ofen mit Tomatensaft und Käse – ein sehr zartes und gesundes Gericht- 29 min
- 2 Portionen
- 270 kcal
- 64
Herzhafte Würstchen mit Kräutern im TeigmantelEin einfaches Rezept für Würstchen mit Kräutern und Kohl im Teig – für Sie)- 25 min
- 3 Portionen
- 644 kcal
- 46
Kartoffelpüree mit KäseEinfaches, schnelles, originelles Abendessen für die ganze Familie!- 45 min
- 4 Portionen
- 310 kcal
- 56
Kürbispüree-SouffléLuftiges Soufflé mit angenehmem Kürbis-Nachgeschmack- 1 std 10 min
- 2 Portionen
- 418 kcal
- 82
Klassischer Brei Druzhba im OfenIm Ofen gebackener Milchbrei aus Reis und Hirse mit Ei- 50 min
- 6 Portionen
- 286 kcal
- 67
Schweinerippchen im Ofen mit Senf, Honig und SojasauceNährend, saftig und mit knuspriger Kruste für ein schickes Abendessen für die ganze Familie!- 5 std
- 5 Portionen
- 684 kcal
- 188
Risotto mit Avocado und GarnelenDas Gericht hat einen delikaten und delikaten Geschmack, geeignet für Liebhaber gesunder Ernährung!- 40 min
- 3 Portionen
- 986 kcal
- 65
Rosa Lachs gefüllt mit Gemüse im OfenEinfach köstlich für den Feiertagstisch!- 1 std 15 min
- 4 Portionen
- 410 kcal
- 13