Haferkekse mit Äpfeln und Zitronensaft

Duftend, absolut natürlich und sehr gesund! Ein wunderbares Rezept für die Herstellung von selbstgemachten Haferkeksen aus echten Haferflocken mit saftigen Äpfeln und Zitronensaft, das Sie mit seinem tollen Geschmack angenehm überraschen und sicher vielen gefallen wird!
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Avery AndersonAvery Anderson
Autor des Rezepts
Haferkekse mit Äpfeln und Zitronensaft
Kalorien
144Kcal
Eiweiß
3gramm
Fett
6gramm
Kohlenhydrate
21gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 18

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 45 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Wir bereiten die notwendigen Zutaten für die Zubereitung köstlicher Haferkekse vor.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Gießen Sie einhundertsiebzig Gramm Haferflocken in eine Schüssel.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Gießen Sie einhundert Gramm Weizenmehl in eine Schüssel mit Müsli.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Einen Teelöffel Vanillezucker in die Schüssel geben.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Geben Sie einen Teelöffel Backpulver und Salz nach Geschmack in eine gemeinsame Schüssel.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel vermischen.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Schlagen Sie drei Hühnereier in eine große Schüssel und gießen Sie dann einhundertfünfzig Gramm Zucker hinein.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Eier und Zucker mit einem Mixer gut verrühren, bis eine luftige, weiße Masse entsteht.

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    Gießen Sie einhundert Gramm geschmolzene Butter mit der Eimischung in eine Schüssel und vermischen Sie alle Zutaten gut mit einem Mixer.

  10. SCHRITT 10

    SCHRITT 10

    Die Hafermischung in zwei Portionen mit der flüssigen Basis in eine Schüssel geben.

  11. SCHRITT 11

    SCHRITT 11

    Mischen Sie alle Zutaten in einer Schüssel und stellen Sie sie dann beiseite, damit die Flocken 30 Minuten lang quellen können.

  12. SCHRITT 12

    SCHRITT 12

    Zwei Äpfel entkernen und die Schale abschneiden.

  13. SCHRITT 13

    SCHRITT 13

    Die geschälten Äpfel in kleine Würfel schneiden.

  14. SCHRITT 14

    SCHRITT 14

    Geben Sie die gehackten Äpfel in eine Schüssel, gießen Sie dann den Saft einer halben Zitrone hinein und rühren Sie um.

  15. SCHRITT 15

    SCHRITT 15

    Die gewürfelten Äpfel mit der Hafermischung in eine Schüssel geben und alle Zutaten miteinander vermischen.

  16. SCHRITT 16

    SCHRITT 16

    Alle Zutaten in einer Schüssel sehr gut vermischen.

  17. SCHRITT 17

    SCHRITT 17

    Geben Sie den vorbereiteten Teig esslöffelweise auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.

  18. SCHRITT 18

    SCHRITT 18

    Legen Sie das Backblech in einen auf zweihundert Grad vorgeheizten Ofen.

  19. SCHRITT 19

    SCHRITT 19

    Backen Sie die Kekse fünfzehn bis zwanzig Minuten lang, bis sie vollständig gebacken sind.

  20. SCHRITT 20

    SCHRITT 20

    Lasst uns gemeinsam kochen, einfach kochen, zu Hause die leckersten Gerichte aus verfügbaren Produkten nach unseren Rezepten zubereiten! Guten Appetit und gefühlvolle Teeparty!