Muffins Vanillehimmel mit blauem Tee

Zutaten
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
SCHRITT 1

Sortieren Sie die blauen Teeblüten und entfernen Sie die grünen Kelchblätter
SCHRITT 2

Mahlen Sie die Blüten, Vanille und Zucker zu Pulver. Natürlich können Sie fertiges Klitorispulver nehmen, aber so wissen Sie sicher, welche Zusammensetzung Ihr „blauer Matcha“ hat.
SCHRITT 3

Bereiten Sie alle trockenen Zutaten in einer hohen Schüssel vor: Mehl, Babynahrung, Puderzucker mit Klitoris, Backpulver, Vanillezucker.
SCHRITT 4

Mit einem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis alles gut vermischt ist.
SCHRITT 5

Pflanzenöl mit zimmerwarmen Eiern verrühren.
SCHRITT 6

Die Sahne einfüllen und glatt rühren.
SCHRITT 7

Kombinieren Sie die Mischungen und mischen Sie gründlich.
SCHRITT 8

Den Teig in die Formen füllen.
SCHRITT 9

Wenn Ihnen die blauen „Sommersprossen“ aus den Klitorisblütenblättern im fertigen Produkt nicht gefallen, dann bereiten Sie die Klitoris-Muffins im „nassen“ Verfahren zu. Beginnen Sie damit, Klitorisblüten mit Sahne (Milch, kochendes Wasser) aufzubrühen. Zum Kochen bringen, 3-5 Minuten kochen lassen.
SCHRITT 10

Blauen „Latte“ oder einen Sud aus Klitorisblüten durch ein Sieb in die Butter und die Eier gießen und glatt rühren.
SCHRITT 11

Kombinieren Sie flüssige und trockene Mischungen.
SCHRITT 12

Im vorgeheizten Backofen bei etwa 180 Grad etwa 30 Minuten backen.
SCHRITT 13

In Silikonformen bleibt die Farbe der Klitoris intensiver.
SCHRITT 14

Den „Vanillehimmel“ nach Belieben mit Wolken gelatinestabilisierter Schlagsahne und Kondensmilch dekorieren. Die Creme kann auch mit Puderzucker und Anchan eingefärbt werden. Allerdings hat der „Vanillehimmel“ normalerweise keine Zeit, bewölkt zu werden.
SCHRITT 15

Vervollständigen Sie den Look mit Dekorationen aus weißer Schokoladenganache mit Klitoriscreme oder Klitorisblütenaufguss.
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