Leichte Lachsfiletsuppe

Eine einfache und unglaublich leckere Lachssuppe! . Lachssuppe erweist sich als sehr reichhaltig, aromatisch und wirklich lecker.
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Rezept von Naomi WoodNaomi Wood
Rezept von
Leichte Lachsfiletsuppe
Kalorien
125kcal
Eiweiß
12Gramm
Fett
3Gramm
Kohlenhydrate
12Gramm
*Nährwerte pro Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 6

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

KochzeitKochzeit: 30 min

  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Wir waschen und trocknen das Lachsfilet, nehmen einen mittelgroßen Topf mit bis zu 3 Litern (ich habe 2,6 Liter), füllen den Lachs mit Wasser und stellen unsere Brühe zum Kochen auf das Feuer

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Außerdem 1 ganze Zwiebel und in Ringe geschnittene Karotten in die Brühe geben, weich kochen, Salz, Pfeffer und Fischgewürz hinzufügen

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Die Kartoffeln in große Scheiben schneiden, in die Brühe geben und weich kochen

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Die Suppe ist fertig! Auf Teller verteilen und mit Petersilie oder Dill garnieren! Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

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Ira
01.10.2023
4.9
Olesya, danke für so eine einfache Fischsuppe! Ich liebe Lachs sehr, ein Leben ohne ihn kann ich mir wirklich nicht vorstellen! Das werde ich auf jeden Fall machen!

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