Leichte Lachsfiletsuppe
Eine einfache und unglaublich leckere Lachssuppe! . Lachssuppe erweist sich als sehr reichhaltig, aromatisch und wirklich lecker.
Kalorien
125Kcal
Eiweiß
12gramm
Fett
3gramm
Kohlenhydrate
12gramm
*Nährwert von 1 Portion
Zutaten
Portionen: 6
300g
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Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
Kochzeit: 30 min
SCHRITT 1
Wir waschen und trocknen das Lachsfilet, nehmen einen mittelgroßen Topf mit bis zu 3 Litern (ich habe 2,6 Liter), füllen den Lachs mit Wasser und stellen unsere Brühe zum Kochen auf das Feuer
SCHRITT 2
Außerdem 1 ganze Zwiebel und in Ringe geschnittene Karotten in die Brühe geben, weich kochen, Salz, Pfeffer und Fischgewürz hinzufügen
SCHRITT 3
Die Kartoffeln in große Scheiben schneiden, in die Brühe geben und weich kochen
SCHRITT 4
Die Suppe ist fertig! Auf Teller verteilen und mit Petersilie oder Dill garnieren! Guten Appetit!
Kommentare zum Rezept
01.10.2023
Olesya, danke für so eine einfache Fischsuppe! Ich liebe Lachs sehr, ein Leben ohne ihn kann ich mir wirklich nicht vorstellen! Das werde ich auf jeden Fall machen!
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