Leichter Salat mit Rüben und saftigem Kohl

Name: Leichter Salat mit Rüben und saftigem Kohl
Total time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 600 g Weißkohl; 300 g Rote Bete; 1 Zwiebelzwiebeln; 5 esslöffel Zitronensaft; 1.5 esslöffel Zucker; 5 esslöffel Mais in Dosen; 2 teelöffel Salz; 2 esslöffel Pflanzenöl; schmecken Gemahlene Pfeffermischung

Ein Gericht, das gut für Gesundheit und Wohlbefinden ist! Ein einzigartiges Rezept für einen schnellen, leichten und gesunden Salat, der sicher vielen gefallen wird und Sie mit seinem guten Geschmack angenehm überraschen wird!

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Evelyn Martinez

Rezept von

Leichter Salat mit Rüben und saftigem Kohl

Kalorien

113kcal

Eiweiß

3Gramm

Fett

5Gramm

Kohlenhydrate

16Gramm

*Nährwerte pro Portion

Zutaten

Portionen: 8

600g

300g

1

5esslöffel

1.5esslöffel

5esslöffel

2teelöffel

2esslöffel

Gemahlene Pfeffermischung

schmecken

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 10 min

SCHRITT 1
Um einen köstlichen Salat mit Kohl und Rüben zuzubereiten, bereiten wir die notwendigen Produkte mit Gewürzen zu.
SCHRITT 2
Eine Zwiebel in ziemlich dünne halbe Ringe schneiden und in eine geeignete Schüssel geben.
SCHRITT 3
Geben Sie einen Teelöffel Zucker und einen Teelöffel Salz zu der gehackten Zwiebel in eine Schüssel.
SCHRITT 4
Die Zwiebeln in einer Schüssel mit kochendem Wasser übergießen, gut vermischen und mit einem Teller abdecken.
SCHRITT 5
Wir schneiden 600 Gramm Kohl in ziemlich dünne Streifen und geben ihn dann in eine große Schüssel.
SCHRITT 6
Spülen Sie die gehackten Zwiebeln unter fließendem kaltem Wasser ab.
SCHRITT 7
Die gewaschenen Zwiebeln mit dem Kohl in eine Schüssel geben.
SCHRITT 8
Fünf Esslöffel Zitronensaft in eine Schüssel mit Kohl und Zwiebeln geben.
SCHRITT 9
Zwei Teelöffel Zucker in eine Schüssel geben.
SCHRITT 10
Geben Sie einen Teelöffel Salz in die Schüssel.
SCHRITT 11
Den Kohl in einer Schüssel vorsichtig mit den Händen zerdrücken und vermischen.
SCHRITT 12
Eine im Ofen vorgebackene Rote Bete schälen.
SCHRITT 13
Wir reiben die Rüben auf einer koreanischen Reibe
SCHRITT 14
Geben Sie fünf Esslöffel gut gewaschenen Mais in eine Schüssel mit Gemüse.
SCHRITT 15
Alle Zutaten in einer Schüssel mit den Händen gut vermischen.
SCHRITT 16
Den Salat anrichten und zwei Esslöffel unraffiniertes Pflanzenöl in die Schüssel geben.
SCHRITT 17
Geben Sie nach Belieben eine Mischung aus schwarzen und roten Paprika zum Salat und vermischen Sie alle Zutaten gut.
SCHRITT 18
Den vorbereiteten Salat in Portionen teilen und servieren.
SCHRITT 19
Lasst uns gemeinsam kochen, einfach kochen, zu Hause die leckersten Gerichte aus verfügbaren Produkten nach unseren Rezepten zubereiten! Guten Appetit allerseits!