Leichter Salat mit Rüben und saftigem Kohl

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 10 min

1. SCHRITT 1

   

   Um einen köstlichen Salat mit Kohl und Rüben zuzubereiten, bereiten wir die notwendigen Produkte mit Gewürzen zu.

2. SCHRITT 2

   

   Eine Zwiebel in ziemlich dünne halbe Ringe schneiden und in eine geeignete Schüssel geben.

3. SCHRITT 3

   

   Geben Sie einen Teelöffel Zucker und einen Teelöffel Salz zu der gehackten Zwiebel in eine Schüssel.

4. SCHRITT 4

   

   Die Zwiebeln in einer Schüssel mit kochendem Wasser übergießen, gut vermischen und mit einem Teller abdecken.

5. SCHRITT 5

   

   Wir schneiden 600 Gramm Kohl in ziemlich dünne Streifen und geben ihn dann in eine große Schüssel.

6. SCHRITT 6

   

   Spülen Sie die gehackten Zwiebeln unter fließendem kaltem Wasser ab.

7. SCHRITT 7

   

   Die gewaschenen Zwiebeln mit dem Kohl in eine Schüssel geben.

8. SCHRITT 8

   

   Fünf Esslöffel Zitronensaft in eine Schüssel mit Kohl und Zwiebeln geben.

9. SCHRITT 9

   

   Zwei Teelöffel Zucker in eine Schüssel geben.

10. SCHRITT 10

    

    Geben Sie einen Teelöffel Salz in die Schüssel.

11. SCHRITT 11

    

    Den Kohl in einer Schüssel vorsichtig mit den Händen zerdrücken und vermischen.

12. SCHRITT 12

    

    Eine im Ofen vorgebackene Rote Bete schälen.

13. SCHRITT 13

    

    Wir reiben die Rüben auf einer koreanischen Reibe

14. SCHRITT 14

    

    Geben Sie fünf Esslöffel gut gewaschenen Mais in eine Schüssel mit Gemüse.

15. SCHRITT 15

    

    Alle Zutaten in einer Schüssel mit den Händen gut vermischen.

16. SCHRITT 16

    

    Den Salat anrichten und zwei Esslöffel unraffiniertes Pflanzenöl in die Schüssel geben.

17. SCHRITT 17

    

    Geben Sie nach Belieben eine Mischung aus schwarzen und roten Paprika zum Salat und vermischen Sie alle Zutaten gut.

18. SCHRITT 18

    

    Den vorbereiteten Salat in Portionen teilen und servieren.

19. SCHRITT 19

    

    Lasst uns gemeinsam kochen, einfach kochen, zu Hause die leckersten Gerichte aus verfügbaren Produkten nach unseren Rezepten zubereiten! Guten Appetit allerseits!