Hausgemachte Croutons für Bier aus Weiß- und Schwarzbrot
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
SCHRITT 1
Wie macht man hausgemachte Croutons für Bier? Bereiten Sie die notwendigen Zutaten für Biercroutons vor.
SCHRITT 2
Das Weißbrot in Würfel schneiden (zuerst horizontal und dann vertikal).
SCHRITT 3
Machen Sie dasselbe mit Schwarzbrot.
SCHRITT 4
Pflanzenöl in eine Schüssel geben. Am besten schmeckt natürlich Olivenöl, aber auch Sonnenblumen- oder Sesamöl geht. Geben Sie großzügig Kräuter und Knoblauch zum Öl und fügen Sie Salz hinzu. Wer es schärfer mag, fügt etwas schwarzen oder roten Pfeffer hinzu
SCHRITT 5
Alles vermischen und dort Brot hinzufügen. Jedes Stück sollte eingeweicht sein, achten Sie sorgfältig darauf. Gießen Sie die Cracker auf ein Backblech und trocknen Sie sie 20–25 Minuten lang bei 180 Grad im Ofen. Während dieser Zeit die Cracker mehrmals umrühren. Die fertigen Croutons abkühlen lassen und servieren!
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