Frittierte Lavash-Umschläge mit Mayonnaise und Käse

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 15 min

1. SCHRITT 1

   

   Zutaten für gebratenes Lavash mit Käse

2. SCHRITT 2

   

   Schneiden Sie das Lavash-Blatt in Quadrate.

3. SCHRITT 3

   

   Den Käse in Scheiben schneiden. Aus Mayonnaise, Eiern, Stärke und Salz einen Teig zubereiten.

4. SCHRITT 4

   

   Legen Sie Käse auf jedes Fladenbrotquadrat und falten Sie das Quadrat zu einem Umschlag.

5. SCHRITT 5

   

   Bereiten Sie alle „Umschläge“ vor.

6. SCHRITT 6

   

   In einer vorgeheizten Pfanne mit Pflanzenöl Fladenbrot mit in Teig getauchtem Käse von beiden Seiten anbraten.

7. SCHRITT 7

   

   1 Minute reicht für jede Seite.

8. SCHRITT 8

   

   Auf ein Papiertuch legen, um überschüssiges Fett zu entfernen, dann Fladenbrot mit Käse zum Tee oder als warmen Snack zu alkoholischen Getränken servieren.