Spiegeleier mit Tomaten in einer Pfanne

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 15 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie brät man Tomaten mit Ei in einer Pfanne? Bereiten wir zunächst alle Zutaten vor. Wenn Sie einen Artikel zu diesem Thema lesen, erfahren Sie viele nützliche Informationen über Hühnereier. Link am Ende dieses Rezepts.

2. SCHRITT 2

   

   Die Tomaten in kleine Stücke schneiden und in eine vorgeheizte, mit Sonnenblumenöl gefettete Pfanne geben. Eine Minute braten. Lesen Sie in separaten Artikeln am Ende dieses Rezepts, wie Sie eine Bratpfanne und Öl auswählen.

3. SCHRITT 3

   

   Nach Belieben Salz und Pfeffer zu den Eiern geben.

4. SCHRITT 4

   

   Alles mit einem Schneebesen gut verrühren.

5. SCHRITT 5

   

   Zu den Tomaten hinzufügen.

6. SCHRITT 6

   

   Schneide die Zwiebel. Wenn die Eier noch nicht fest geworden sind, fügen Sie die Zwiebel hinzu.

7. SCHRITT 7

   

   Alles vermischen und servieren. Mit gehacktem Dill bestreuen. Spiegeleier mit Tomaten sind fertig. Guten Appetit!!

Kommentare zum Rezept

Corason

11.08.2023

5

Vielen Dank an den Autor für ein wunderbares schnelles Frühstück! Da ich alle Zutaten zur Hand hatte, bereitete ich Spiegeleier mit Tomaten in einer Pfanne zu. Ich habe es genau nach Rezept zubereitet. Die gewürfelten Tomaten leicht anbraten, geschlagene Eier hineingießen, Frühlingszwiebeln hinzufügen und zart braten. Ich habe Salz und Pfeffer von den Gewürzen hinzugefügt, wie vom Autor empfohlen. Vor dem Servieren habe ich das Gericht mit gehacktem frischem Dill bestreut. Das Rührei war eine hervorragende Kombination aus Eiern und Tomaten und wurde saftig und zart. Ideal für ein schnelles Frühstück, serviert mit einer Scheibe Brot und frischem Gemüse. Es war nahrhaft und sehr appetitlich. Rührei nach diesem Rezept ist nicht nur schön und hell, sondern auch sehr lecker und leicht. Die Einfachheit und Schnelligkeit dieses Gerichts wird sicher jedem gefallen! Ich empfehle!

Yachthafen

11.08.2023

4.6

Am Sonntagmorgen verlangen meine Kinder immer Rührei und Tomaten. Ich habe beschlossen, ein meiner Meinung nach sehr schönes und leckeres Rezept des Autors zu kochen. Ich habe es nach dem Rezept zubereitet, nur habe ich immer die Haut von den Tomaten entfernt und den Dill durch Koriander ersetzt. Es ist einfach großartig geworden, saftig, zart und aromatisch. Die Kinder aßen jeweils 2 Portionen und sagten: Mama, das schmeckt sehr lecker. Danke für das Rezept, kulinarischer Erfolg dem Autor.

Julia

11.08.2023

4.9

Ein Gericht aus meiner Kindheit, lecker und sättigend, einfach und schnell zubereitet, also perfekt zum Frühstück. Unsere Tomaten wurden in dünne Scheiben geschnitten, wie Orangenscheiben. Wenn Sie zum Schluss nicht umrühren und die Bratpfanne eine Minute lang mit einem Deckel abdecken, erhalten Sie ein wunderschönes Omelett)) Sie können Spiegeleier auch zubereiten, indem Sie die Eier auf die Tomaten und Zwiebeln schlagen und mit Kräutern bestreuen.

Christina Mili

11.08.2023

4.9

Ich koche auch gerne)

Julia

11.08.2023

4.9