Fischsuppe aus rosa Lachs aus der Dose mit Kartoffeln

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

   Wie kocht man Fischsuppe aus rosa Lachs aus der Dose? Bereiten Sie die Zutaten gemäß der Liste vor. Das Gemüse mit einer Bürste gut abspülen und trocknen. Die Zwiebel schälen, waschen und trocknen. Lassen Sie die gesamte Flüssigkeit aus der Fischkonserve abtropfen.

2. SCHRITT 2

   

   Nehmen Sie den Fisch aus der Dose. Sie können die Wirbelsäulenknochen entfernen oder darauf verzichten, da die Knochen von Fischkonserven sehr weich sind. Und dann den rosa Lachs in Stücke teilen.

3. SCHRITT 3

   

   Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Gießen Sie Wasser in die Pfanne, fügen Sie die ganzen Zwiebeln und Kartoffeln hinzu und zünden Sie es an. Das Wasser zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen.

4. SCHRITT 4

   

   Die Karotten schälen und auf einer groben Reibe reiben.

5. SCHRITT 5

   

   Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und Karotten darin 5 Minuten anbraten.

6. SCHRITT 6

   

   Tomatenmark in die Pfanne geben. Unter Rühren noch ein paar Minuten braten.

7. SCHRITT 7

   

   Die Zwiebel aus der Pfanne nehmen, Karotten mit Tomatenmark, Fisch und Lorbeerblatt hinzufügen. Salz und Pfeffer hinzufügen und vorsichtig vermischen. Zum Kochen bringen, 5 Minuten kochen lassen.

8. SCHRITT 8

   

   Die fertige Suppe mit frisch gehackten Kräutern bestreuen. Lassen Sie es 7-10 Minuten unter dem Deckel ziehen und gießen Sie es in Teller. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Maria

23.08.2023

4.8

Ich empfehle auch einen wunderbaren Salat aus rosa Lachs aus der Dose, schauen Sie mal vorbei

Lana Kramarenko

23.08.2023

4.5

So eine schnelle Suppe habe ich noch nie gemacht, nur eine Express-Suppe. Tatsächlich habe ich oft von vielen Freunden gehört, dass Fischsuppe aus rosa Lachs aus der Dose mit Kartoffeln sehr lecker ist, aber da mir Fisch etwas egal ist, habe ich nicht darauf geachtet. Und dann musste ich mir schnell etwas Heißes einfallen lassen! Das Rezept war wie nie zuvor eine Rettung. Ich habe alles hineingeworfen und gekocht. Das Braten habe ich wie gewohnt mit Zwiebeln und Karotten gemacht. Ich würde das Dosenfutter nicht wechseln, da es mir so vorkommt, als würde man bei der Einnahme einer Sardine oder eines Makrelen einen sehr starken Fischgeruch wahrnehmen. Insgesamt ist die Suppe sehr lecker, dickflüssig geworden – genau das Richtige für die kalte Jahreszeit!

Alisa

23.08.2023

4.7

Tolles Rezept, sehr schnell zubereitet. Allerdings habe ich die Zwiebeln nicht gekocht, sondern zusammen mit Karotten angebraten und gemahlenen Koriander in die Suppe gegeben