Knödel mit Sauerrahm

Name: Knödel mit Sauerrahm
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kg Hüttenkäse; 0.5 tasse Zucker; 1 Eier; 50 g Butter; 300 g Sauerrahm; 0.5 kg Weizenmehl; 150 ml Milch; 1 Eier; 20 g Zucker

Wie bei Mama! Ein einfaches Rezept für unglaublich leckere Knödel! Mein Freund, der in der Ukraine lebt, hat dieses Rezept mit mir geteilt. Das ist ein unglaublich leckeres Gericht! Dieses Essen eignet sich sowohl für eine festliche Tafel als auch für ein einfaches Familienessen. Knödel sind recht schnell und einfach zubereitet und daher auch für Kochanfänger geeignet.

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Lauren Perez

Autor des Rezepts

Kalorien

858Kcal

Eiweiß

41gramm

Fett

37gramm

Kohlenhydrate

78gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 6

1kg

0.5tasse

1

50g

300g

0.5kg

150ml

1

20g

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 50 min

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Kommentare zum Rezept

LOLISHNA

11.10.2023

4.8

Sind das Knödel mit Sauerrahm? Ich glaube mit Hüttenkäse

kontaty

11.10.2023

4.5

lass es mit Hüttenkäse und Sauerrahm sein) Ich möchte es zubereiten und Schritt-für-Schritt-Fotos posten

kontaty

11.10.2023

4.9

Die Knödel sind sehr zart geworden, alle Proportionen im Rezept sind perfekt, das Kind hat es geschätzt)

kontaty

11.10.2023

4.5

Ich habe sie mit einer Knödelmaschine geformt, deshalb ist die Form so ungewöhnlich geworden.)

Margot

11.10.2023

4.7

Wow, was für eine Knödelmaschine du hast, ich habe genau so eine Knödelmaschine, ich habe mir speziell angeschaut, welche Art von Mehl du verwendest, mir und Khutork gelingt das auch, mein Lieber

kontaty

11.10.2023

4.8

Danke, als meine Tochter die Knödel zum ersten Mal sah, fragte sie: „Mama, ist das so eine Art Pasta?“ es war so lustig) Und wir haben auch eine Knödelmaschine, erst vor einem Monat hat uns meine Großmutter mit solchem „Schnickschnack“ versorgt, ich denke, wir kommen bald dazu, Knödel zu machen)))

Glaube

11.10.2023

4.7

Die ganze Familie liebt Knödel mit Hüttenkäse und Sauerrahm :). Mir läuft schon das Wasser im Mund zusammen! Deine Tochter ist eine Puppe