Quark-Mürbeteigkuchen mit Pflaumen

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 45 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie bereitet man schnell und einfach eine köstliche Quarktorte mit Pflaumen auf Mürbeteig zu, die durch ihren wunderbaren Geschmack sicher vielen gefallen wird? Zunächst bereiten wir die notwendigen Produkte für die Zubereitung eines Hüttenkäse-Desserts zu Hause vor.

2. SCHRITT 2

   

   Um lockeren Mürbeteig zuzubereiten, nehmen Sie ein feines Sieb und sieben Sie zweihundertfünfzig Gramm erstklassiges Weizenmehl in eine große Schüssel. Geben Sie dann fünfzig Gramm Zucker, einen fünftel Teelöffel Salz und einen Teelöffel Backpulver hinein und vermischen Sie es Alle trockenen Zutaten gut in der Schüssel vermischen. .

3. SCHRITT 3

   

   Geben Sie 150 Gramm weiche Butter mit den trockenen Zutaten in eine Schüssel.

4. SCHRITT 4

   

   Alle Zutaten vermischen und in einer Schüssel zu Krümeln zermahlen.

5. SCHRITT 5

   

   Um die Füllung vorzubereiten, nehmen Sie eine tiefe Schüssel und geben Sie zweihundertfünfzig Gramm frischen Hüttenkäse hinein. Gießen Sie dann siebzig Gramm Zucker und einen Teelöffel Vanillezucker hinein.

6. SCHRITT 6

   

   Schlagen Sie ein Hühnerei in eine gemeinsame Schüssel, nehmen Sie dann einen Mixer und mahlen Sie alle Zutaten glatt.

7. SCHRITT 7

   

   Nehmen Sie eine Springform geeigneter Größe, fetten Sie diese mit etwas Butter ein und bedecken Sie sie mit Pergament. Geben Sie dann die Hälfte des zuvor vorbereiteten Mürbeteigs hinein und verteilen Sie ihn durch leichtes Drücken gleichmäßig.

8. SCHRITT 8

   

   Die vorbereitete Quarkmasse in der nächsten Schicht in die Form geben und gleichmäßig verteilen.

9. SCHRITT 9

   

   Zwanzig kleine Pflaumen halbieren und gleichmäßig in der Form auf die Quarkschicht legen.

10. SCHRITT 10

    

    Gießen Sie den restlichen Mürbeteig über den Abfluss und verteilen Sie ihn gleichmäßig. Stellen Sie dann die Form in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen und backen Sie den Kuchen fünfunddreißig bis vierzig Minuten lang.

11. SCHRITT 11

    

    Nach einiger Zeit den vorbereiteten Kuchen aus dem Ofen nehmen und aus der Form lösen, dann in Portionen schneiden, die dann serviert werden.

12. SCHRITT 12

    

    Lasst uns gemeinsam kochen, einfach kochen, zu Hause die leckersten Gerichte aus verfügbaren Produkten nach unseren Rezepten zubereiten! Guten Appetit allerseits!