Schokoladencreme für Kuchen

Klassische Creme ist immer eine ausgezeichnete Wahl. Wissen Sie, was Ganage ist? Ich hatte einige vage Vermutungen über etwas, das nicht ganz anständig war, aber es stellte sich heraus, dass es sich nur um Essen handelte, oder vielmehr um Schokoladencreme für Kuchen oder Gebäck. Wenn man Orangen- oder Zitronenschale hinzufügt, wird daraus ein eigenständiges Gericht in Form eines Desserts. Aber ich möchte euch das Rezept für Sahne für den Kuchen verraten. Um Schokoladencreme für einen Kuchen zuzubereiten, können Sie jede Schokolade verwenden, auch weiße, aber für unser Rezept gibt es nichts Besseres als dunkle Zartbitterschokolade. Wir haben Long-Tee der Sorte Earl Grey geschenkt bekommen, wer ihn aber nicht zur Hand hat, kann auf Einweg-Teebeutel zurückgreifen, hier kommt es vor allem auf die Bergamotte-Note im Aroma an.