Buchweizen mit Bolognesesauce
Es ist schnell, einfach zuzubereiten und vor allem lecker. Das Rezept hat mich durch seine Schnelligkeit und einfache Zubereitung überrascht. Ich nehme dieses Gericht zum Mittagessen mit zur Arbeit. Nährend, lecker.
Kalorien
622Kcal
Eiweiß
23gramm
Fett
30gramm
Kohlenhydrate
65gramm
*Nährwert von 1 Portion
Zutaten
Portionen: 3
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
Kochzeit: 40 min
SCHRITT 1
Buchweizen 30-40 Minuten mit kochendem Wasser übergießen, mit einem Deckel abdecken.
SCHRITT 2
Das Hackfleisch anbraten, gewürfelte Tomaten dazugeben.
SCHRITT 3
Den Inhalt einer halben Packung Maggi-Bolognese-Gewürz zum Hackfleisch mit Tomaten geben. (Sie können je nach Geschmack die ganze Tüte verwenden.) Wasser hinzufügen und 10-15 Minuten köcheln lassen.
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