Schwarzperlensalat mit Pflaumen und Krabbenstäbchen

Probieren Sie diesen beliebten, originellen und einfachen Salat! Warum ein Salat mit Pflaumen, Krabbenstäbchen und Walnüssen? namens Black Pearl? Denn in der Mitte des Blätterteigsalats verbirgt sich eine Schicht mit Walnüssen gefüllter Pflaumen, so wie schwarze Perlen in einer Muschel versteckt sind. Der süße Geschmack von Pflaumen und Nüssen verleiht dem Salat eine besondere Note.
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Hannah HarrisHannah Harris
Autor des Rezepts
Schwarzperlensalat mit Pflaumen und Krabbenstäbchen
Kalorien
866Kcal
Eiweiß
26gramm
Fett
73gramm
Kohlenhydrate
31gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 4

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 30 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    So bereiten Sie Black Pearl-Salat mit Pflaumen, Krabbenstäbchen und Walnüssen zu. Nehmen Sie zunächst die notwendigen Produkte mit.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Zuerst die Pflaumen dämpfen. Füllen Sie es mit Wasser.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Vorgekochte Eier, Hartkäse, Krabbenstäbchen und Butter reiben. Wenn es schwierig ist, die Krabbenstäbchen zu reiben, hacken Sie sie einfach fein. Reiben Sie die geriebene Butter mit einer Gabel ein und stellen Sie sie, wenn sie schmilzt, in den Kühlschrank. Die Schichten werden wiederholt, also teilen Sie die geriebenen Zutaten in zwei Hälften.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Wir schneiden den Rand der Pflaume ab. Pflaumen mit Walnüssen füllen.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Wir sammeln den Salat. Wenn Sie eine transparente tiefe Schüssel haben, können Sie darin Schichten auslegen. Wenn Sie es auf eine flache Schüssel legen, können Sie aus Papier einen Kreis formen, sodass später alle Schichten sichtbar sind. Die erste Schicht besteht aus der Hälfte der geriebenen Eier, dann aus einem Netz Mayonnaise.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    2. Schicht – die Hälfte der Krabbenstäbchen, dann Mayonnaise.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    3. Schicht – halb Hartkäse, 4. Schicht – halb Butter.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    5. Schicht – Pflaumen und Nüsse dicht nebeneinander platzieren (ich hatte nicht genug, daher blieben Lücken).

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    6. Schicht – die Hälfte der Krabbenstäbchen, dann Mayonnaise.

  10. SCHRITT 10

    SCHRITT 10

    7. Schicht – halb Hartkäse, dann Mayonnaise. 8. Schicht – halbe Butter. 9. Schicht – halbe geriebene Eier.

  11. SCHRITT 11

    SCHRITT 11

    Entfernen Sie den Papierkreis und dekorieren Sie den Salat. Sie können es mit einem Netz aus Mayonnaise und Walnüssen dekorieren. Lassen Sie den Salat im Kühlschrank einweichen.

  12. SCHRITT 12

    SCHRITT 12

    Fertig ist der Schwarzperlensalat. Guten Appetit für Sie und Ihre Gäste!

Kommentare zum Rezept

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Ljudmila
10.08.2023
4.7
Ich liebe Salate mit Trockenfrüchten sehr. Ich mag diesen Kontrast zwischen gewöhnlichen Produkten (Rüben, Kartoffeln usw.) und süßen Zutaten (Rosinen, getrocknete Aprikosen, Pflaumen). Hier ist also eine hervorragende Kombination aus Pflaumen, Eiern, Käse und Krabbenstäbchen. Und das Formular!!! Salat in Form eines Kuchens) Alles ist einfach wunderbar. Der Salat ist alles für mich) Danke für das Rezept!!!
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Glaube Glaube
10.08.2023
4.9
Lyudmila, vielen Dank für Ihr Feedback.
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Maslowa Tatjana
10.08.2023
4.5
Ein sehr interessanter und ungewöhnlicher Salat, und die Dekoration ist einfach SUPER! Ein echtes Schmuckstück für den Feiertagstisch.
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Glaube Glaube
10.08.2023
4.9
Tatjana, vielen Dank, der Salat wird tatsächlich elegant auf dem Feiertagstisch aussehen.
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Elena
10.08.2023
4.5
Aus irgendeinem Grund überrascht es mich nicht, dass dieses Rezept und Design dir gehört, Vera. Aber ich bin immer noch überrascht von dir! Mein BRAVO an dich!!! Natürlich nehme ich dieses Rezept. Pflaumen, Butter....ich kann diesen Geschmack schon spüren..
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Glaube Glaube
10.08.2023
5
Elena, vielen Dank für dein Feedback und dein Lob. Ich versuche es gerne für alle Hausfrauen
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Lena
10.08.2023
4.5
Großartig, die Komposition scheint einfach, für jedes Budget erschwinglich, aber wie originell: ungewöhnlich und lecker.