Ofenkartoffeln mit Tomaten

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 45 min

1. SCHRITT 1

   

   Bereiten wir zunächst alle Zutaten vor.

2. SCHRITT 2

   

   Die Kartoffeln in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Den Knoblauch durch eine Presse geben und über die Kartoffeln streuen.

3. SCHRITT 3

   

   Die Tomaten in Scheiben schneiden und auf die Kartoffeln legen. Knoblauch, Sonnenblumenöl, gehackte Petersilie, Pfeffer und Salz nach Geschmack vermischen und oben einfetten.

4. SCHRITT 4

   

   Für 30-35 Minuten bei 170 Grad in den Ofen geben. Backen, bis es fertig ist, dann auf einen Teller legen und servieren. Fertig sind die Ofenkartoffeln mit Tomaten. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

IrinaPrimorochka

30.10.2023

4.7

Irgendwie habe ich den Verdacht, dass die Tomaten in 35 Minuten ausbrennen! Um dieses Gericht RICHTIG zuzubereiten, müssen Sie die Kartoffeln halbgar kochen, schneiden, dann mit Tomatenscheiben bedecken und 10 Minuten backen!

Maslowa Tatjana

30.10.2023

4.8

Christina, natürlich kenne ich die Einzelheiten deines Ofens nicht, aber ich habe den Verdacht, dass die angegebene Zeit nicht ganz stimmt. Und dann, die Kombination aus Kartoffeln und Tomaten: Kartoffeln garen in einer sauren Umgebung nicht gut, aber wenn man eine rohe Tomatenscheibe auf rohe Kartoffeln legt, erhält man am Ende wirklich weiche Ofenkartoffeln?

TATIANA

30.10.2023

4.7

Sicherlich wird es nützlich sein! VIELEN DANK!!!!