Brotkwas aus Brot - 10 Kochen Rezepte

Brotkwas schnell und einfach zubereiten mit Rezepten von bestrecipes24.com. Jedes enthält: Schritt-für-Schritt-Fotos und Tipps, Zusammensetzung und Kaloriengehalt, Portionsgrößen und Garzeit, BJU.

Hausgemachter Brotkwas ohne Hefe
Erfrischend, sehr lecker und aromatisch, hergestellt aus einfachen Zutaten.
- 2 tag
- 10 Portionen
- 160 Kcal
- 271
Brotkwas
Beliebtes russisches Erfrischungsgetränk. Kochen ist einfach und schnell!
- 2 tag 7 std
- 15 Portionen
- 109 Kcal
- 335
Rote-Bete-Kwas
Ein ungewöhnliches, aber sehr leckeres Rezept. Versuchen!
- 3 tag
- 10 Portionen
- 105 Kcal
- 186
Hausgemachter Kwas aus trockenem Kwas
Erfrischender, sehr aromatischer Kwas. Tolles Getränk für den heißen Sommer!
- 1 tag 14 std
- 25 Portionen
- 13 Kcal
- 35
Hausgemachtes Kwas-Rosinen-Hefebrot
Sehr lecker, reichhaltig und aromatisch, mit Sommerstimmung!
- 3 tag
- 12 Portionen
- 63 Kcal
- 399
Hausgemachter Kwas aus Roggenbrot
Ein fantastisches, belebendes Getränk! Erfrischend an heißen Tagen!
- 1 tag 14 std
- 5 Portionen
- 158 Kcal
- 131
Hausgemachter Kwas aus trockenem Kwas
Ein köstliches, einfaches und preisgünstiges Getränk für die ganze Familie!
- 1 tag
- 12 Portionen
- 22 Kcal
- 77
Hausgemachter Kwas für Okroshka
Reichhaltiger Geschmack, helle Bernsteinfarbe und angenehmes Aroma!
- 1 tag
- 12 Portionen
- 77 Kcal
- 121
Hausgemachter Kwas aus Roggenmehl
Gesund, aus gewöhnlichen Produkten hergestellt, günstig, am leckersten!
- 2 tag
- 10 Portionen
- 181 Kcal
- 83
Kwas wie Fasskwas aus der Kindheit
Rezept für köstlichen hausgemachten Brotkwas!
- 25 min
- 20 Portionen
- 140 Kcal
- 51

Brotkwas aus Brot

Natürlich kann man Brotkwas nicht nur im Sommer trinken, sondern dank seiner Eigenschaften lindert er auch perfekt den Sommerdurst. Sie können ihn zu Hause nicht nur mit fertigem, im Laden gekauftem Sauerteig zubereiten, sondern auch ganz einfach selbst herstellen. Und der Geschmack wird anders sein und Sie können sich mehr auf die Qualität des Produkts verlassen. Alles, was Sie brauchen, ist die Fermentationszeit, also bereiten Sie alles im Voraus vor.

Eine bewährte Methode zur Herstellung von Brotkwas ist wie folgt:

Es gibt Möglichkeiten, Brotkwas ohne Hefe zuzubereiten – auf bestrecipes24.com gibt es viele solcher Rezepte, wählen Sie eines aus. Meistens wird der Fermentationsprozess in solchen Rezepten jedoch mit Hilfe ungewaschener Rosinen eingeleitet. 50 Gramm pro fünf Liter Wasser und ein halbes Kilo Cracker reichen aus.

Tipps und Tricks:

Andere Sprachen

日本語