Bananenpfannkuchen mit Bananen - 10 Kochen Rezepte
Bananenpfannkuchen werden vor allem Kinder begeistern, aber auch Erwachsene werden sie nicht ablehnen. Dies ist ein köstliches Frühstück, dessen Duft sogar die Nachbarn wecken kann. Sie können es auf verschiedene Arten zubereiten, in diesem Katalog finden Sie alles.
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Bananenpfannkuchen mit Bananen
Für Bananenpfannkuchen benötigen Sie neben der Hauptzutat die einfachsten Produkte, die für süße Backwaren benötigt werden. Das sind Mehl, Eier, Zucker, jegliche Flüssigkeit (Milch, Kefir, Joghurt, Sauerrahm, Joghurt, Wasser) und was das Gericht fluffig macht: Soda, Backpulver oder Hefe. Die Bananen selbst können in Form von Püree oder Stücken zum Teig gegeben werden. Sie können Obstscheiben auch während des Bratvorgangs direkt in die bereits in der Pfanne befindlichen Pfannkuchen drücken.
Auf Wunsch können Eier aus der Zusammensetzung entfernt werden, da Bananen einige Eigenschaften von Eiern haben. Und auch Zucker, denn diese Früchte gehören zu den süßesten. Weizenmehl kann mit jedem anderen Mehl ergänzt werden: Haferflocken, Buchweizen, Reis. Der einfachste Weg, Bananenpfannkuchen zuzubereiten, besteht darin, sie mit einem Ei zu vermischen und die resultierende Masse wie gewohnt zu braten.
Im Allgemeinen finden Sie unter den Rezepten für Bananenpfannkuchen jedes, das Ihrem Geschmack, Ihrer Zusammensetzung und Ihrer Garzeit entspricht. Anstatt sie in einer Pfanne zu braten, können Sie sie im Ofen backen oder in einem Slow Cooker kochen.
Sie werden wie normale Pfannkuchen serviert – mit süßer Soße, Soße, Marmelade, Sauerrahm usw. Mit einem Minimum an Zutaten (Fruchteier) können sie in wenigen Minuten zubereitet werden, was sie zu einer idealen Morgenmahlzeit macht. Darüber hinaus eignen sie sich gut für ein verspätetes Frühstück – das heißt, Sie können sie mit zur Arbeit oder in die Schule nehmen. Es ist zu bedenken, dass dieses Gericht recht kalorienreich und sättigend ist, was in manchen Fällen auch ein großes Plus ist.
Zusätzlich zu Mehl können Bananenpfannkuchen mit Haferflocken oder Cornflakes oder gehackten Nüssen gemischt werden. Als Gewürze passen Zimt, Vanille, Muskatnuss, Honig, Schokolade, Rum und Cognac gut dazu. Sie können die Süße mit sauren Beeren, Zitrone oder Zitronenschale anpassen. Sie werden zarter, wenn Sie den Teig mit fertigen Haferflocken füllen (er sollte dick sein).
Eine tolle Idee für ein Feiertagsfrühstück: Machen Sie Pfannkuchenteig mit zerdrückten Bananen. Beim Braten in jeden Kreis eine Ananas aus der Dose drücken. Mit Honig, Ahornsirup oder einem anderen klaren Sirup servieren.