Udka z kurczaka w boczku

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Umyj nogi kurczaka i osusz papierowym ręcznikiem. natrzeć solą i pieprzem do smaku. Nie dodawaj za dużo soli, pamiętaj, że boczek, w który zawiniesz udka, jest słony.

2. KROK 2

   

   Owiń nogi boczkiem i sklej krawędzie wykałaczkami.

3. KROK 3

   

   Umieść nogi w naczyniu do pieczenia nasmarowanym olejem roślinnym. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni, włóż do niego blachę i piecz około 40 minut.

4. KROK 4

   

   Podawać z dodatkiem świeżych lub pieczonych warzyw. I ogólnie można to zrobić z puree.