Ciasto Sancho Pancho - 8 przepisów kulinarnych krok po kroku

Sancho Pancho to ciasto znane i bardzo popularne. Swoją popularność zawdzięcza przede wszystkim łatwości przygotowania i wyjątkowemu smakowi.

Ciasto Sancho Pancho

Poza tym głębokie wrażenie robi także prezentacja gotowego produktu – kiedy widzisz apetyczne kawałki zamoczone w delikatnej kwaśnej śmietanie, czujesz niepohamowaną chęć docenienia gastronomicznego majstersztyka. Deser możesz przygotować korzystając z klasycznych lub oryginalnych przepisów na ciasto Sancho Pancho. W większości przypadków te ostatnie mogą różnić się wyborem wypełnienia i projektem. W szczególności niektórzy ludzie wolą brzoskwinie, banany lub suszone śliwki od ananasów w puszkach.

Podstawowa idea formowania ciasta pozostaje niezmieniona: dwie warstwy biszkoptu (jedna lub obie pomalowane są na przyjemny jasny kolor czekolady z dodatkiem kakao) – pierwsza służy jako baza, na której układana jest druga, pokrojona na drobne kawałki . Plasterki drugiego ciasta zanurza się w śmietanie i cukrze. Uformowany szkiełko jest również polewane kwaśną śmietaną i polewą. Glazurę można nakładać w postaci płynnych smug mieszających się z kremem lub w postaci linii prostych rozchodzących się w kierunku podstawy od góry, a także zygzaków i kropel.