Londyn Smith

Od dzieciństwa kuchnia była moim ulubionym miejscem. Dorastałam otoczona aromatami: babcia piekła ciasta, mama gotowała kapuśniak, a tata smażył rybę na ognisku. Każde danie to historia przekazywana z pokolenia na pokolenie. Podczas moich podróży odkrywałam kuchnie różnych narodów, zachwycając się tym, jak proste składniki mogą stworzyć prawdziwe arcydzieła. Moją misją jest pokazanie, że gotowanie nie musi być skomplikowane i niedostępne. Wierzę, że każdy może stworzyć coś smacznego i aromatycznego, gromadząc wokół stołu bliskich. Wspólnie przechodzimy przez tę podróż kulinarnych inspiracji.

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka Kulinarna w Universidad de Celaya.