Eleonora Stewart

Z każdym pluskiem ciasta i aromatem świeżych ziół przenoszę się w czasy dzieciństwa, gdzie w kuchni stała moja babcia i piekła swoje słynne ciasta. Rodzina zawsze gromadziła się wokół tego samego stołu i to właśnie tam dowiedziałam się, jak jedzenie zbliża ludzi. Podróżując po świecie, zakochałam się w kuchniach różnych krajów, od przypraw Wschodu po świeże owoce morza Morza Śródziemnego. Moim celem jest pokazanie, że gotować może każdy i sprawić, by gotowanie było przystępne i przyjemne. Nie musisz być szefem kuchni, żeby stworzyć w domu mały kulinarny cud.

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka Kulinarna w Tokyo Seishin Culinary Academy.