Nora Jones

Ciepłem napełniają mnie wspomnienia z dzieciństwa: jak gotowałam z babcią jej ulubiony barszcz, a mama piekła pachnące ciasta. Każde danie to nie tylko jedzenie, ale historia przekazywana z pokolenia na pokolenie. Podróżując po świecie, odkrywałam wyjątkowe kuchnie: tajski Pad Thai, włoskie makarony i meksykańskie tacos zainspirowały mnie do eksperymentów. Moim celem jest pokazanie, że gotowanie jest dostępne dla każdego. Każdy może stworzyć coś pysznego, nawet bez specjalnych umiejętności. Liczy się tylko chęć i miłość do procesu!

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka Kulinarna w Centro de Formación en Hostelería y Turismo.