Zofia Smith

Od dzieciństwa kuchnia była dla mnie sercem domu – hałaśliwe biesiady, aromatyczne potrawy i rodzinny śmiech zawsze nas jednoczyły. Przepisy mojej babci, przekazywane z pokolenia na pokolenie, zainspirowały mnie do odkrywania różnych kuchni świata. Nauczyłam się łączyć tradycje z nowościami, rozumiejąc, że gotowanie to nie tylko sztuka, ale także jasna tradycja rodzinna. Moim celem jest pokazanie wszystkim, że gotowanie jest dostępne i proste. Każdy może stworzyć coś smacznego i niezwykłego, co napełni jego życie radością i ciepłem.

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka kulinarna i cukiernictwo w Alain Ducasse Education.